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清爽可口味美质鲜肉厚、色白、质嫩、气香,古时享 “寒士山珍” 、“素菜中第一品"等美誉
柏宏农业,新鲜冬笋,当天现挖,精品大笋5只,5斤装
冬笋是毛竹冬天的支生余笋,始兴毛竹种植面积广,冬笋产量也随之增加.始兴冬笋有黄肉和白肉之分,其中白肉质量较佳,具有肥大、肉厚、刮滑、鲜嫩、爽脆等特点,是筵席上的美味珍品.始兴冬笋除鲜食外,还有大量加工制成笋干,远销全国各地.
用法:卤菜、火锅、炒菜、炖菜、蒸菜、烧烤